Wer wir sind, wie wir arbeiten und welche Ziele wir verfolgen.
Ansprechpartnerinnen
Hier finden Sie unsere Ansprechpartnerinnen mit Kontaktdaten.
Partner
Mit diesen Partnern arbeiten wir zusammen.
Handlungsfelder
Wir agieren in drei zentralen Handlungsfeldern.
Im Gespräch mit
Wir gehen mit Akteuren ins Gespräch, die sich für die Qualität der Verpflegung in Kindertagesbetreuung und Schule engagieren.
Aktuelles
Aus dem Netzwerk: Interview mit dem Ernährungsrat Hannover & Region
Neues aus unserem Netzwerk: Im Interview erklären Daria Kistner und Inge Schweinebraten, Vorständinnen des Ernährungsrates Hannover & Region, ihre Vision einer zukunftsfähigen Schulverpflegung. Ihr…
Daria Kistner und Inge Schweinebraten, Ernährungsrat Hannover & Region
Die Vorständinnen des Ernährungsrates Hannover & Region erläutern Motivation, Hintergründe und zentrale Inhalte der neuen Handreichung „Kommunal organisierte Schulverpflegung als strategischer Hebel…
Aktualisiert: Leitfaden Beschaffung mit rechtlichen Informationen zum Download
Pünktlich mit dem Start der Web-Seminarreihe zur Beschaffung von Kita- und Schulverpflegung steht der begleitende Leitfaden aktualisiert als Nachschlagewerk zur Verfügung. Der Leitfaden greift…
Der UNESCO-Weltbildungsbericht 2026 zeigt: Bildungsgerechtigkeit bleibt eine große Herausforderung. Weltweit geht etwa jedes 6. Kind nicht zur Schule, zugleich verlangsamen sich die Fortschritte für…
Sinkende Zahlen in Kindertagesbetreuung und Schulen: Flexible Konzepte notwendig
Die demografische Entwicklung erfordert flexible Betreuungs- und Verpflegungskonzepte in Kitas und Schulen: Nach aktuellen Vorausberechnungen der Kultusministerkonferenz wirkt sich die demografische…
Gesunde Ernährung: Kita-Tage gehen mit günstigerer Ernährungsqualität einher
Eine aktuelle Auswertung der bundesweiten KiESEL-Studie zeigt, welchen Beitrag die in der Kita verzehrten Lebensmittel zur Ernährung von 1- bis 5-jährigen Kindern leisten: Kinder essen an Kita-Tagen…
Ideen gegen Lebensmittelverschwendung: Aktionswochen „Zu gut für die Tonne!“ und „Tage der Schulverpflegung“
Der September wird mit zwei Aktionswochen abwechslungsreich. Die bundesweiten Tage der Schulverpflegung setzen ab 21. September Impulse für mehr Akzeptanz des Schulessens. Und ab dem 29. September…
Eisenach: Verpflegungsangebot sichern – Neue Wege für das Schulessen
Die Stadt Eisenach setzt seit 2010 auf die kontinuierliche Weiterentwicklung der Schulverpflegung an ihren zehn kommunalen Schulen. Die verbindliche Verankerung des DGE-Qualitätsstandards und die…
In weiterführenden Schulen stellen geringe Teilnahmezahlen beim Schulessen Verantwortliche vor Herausforderungen. In Eisenach werden deshalb benachbarte Grund- und weiterführende Schulen in Lose…
