Überblick zur Verpflegungssituation im Setting Kindertagespflege
Gesunde Ernährung in der Kindertagespflege
Anforderungen an eine bedarfsgerechte und nachhaltige Ernährung in der Kindertagespflege.
Ernährungsbildung
Tagesmütter und Tagesväter gestalten die Mahlzeiten mit den Kindern. Das ist eine große Chance für eine alltagsbegleitende Ernährungsbildung.
Zahlen, Daten & Fakten
Aktuelle Zahlen, Daten und Fakten zur gesunden Ernährung in der Kindertagespflege in Deutschland.
Qualitätsentwicklung
Lecker Essen in der Kindertagespflege: Qualitätsentwicklung zur gesunden Ernährung.
Rechtliche Rahmenbedingungen
Bundes- und landesrechtliche Regelungen und Vorgaben
Good Practice aus den Bundesländern
Sich gegenseitig bereichern: Praxisbeispiele zeigen vielfältige Lösungswege auf und motivieren zur Umsetzung neuer Ideen.
Kindertagespflege international
Die Kindertagespflege hat sich in der europäischen Union als familiennahe Betreuungsform insbesondere für Kinder unter drei Jahren etabliert.
Aktuelles
Etwa jedes 7. Kind in Deutschland ist armutsgefährdet
15,2 % der Kinder und Jugendlichen unter 18 Jahren waren 2024 armutsgefährdet. Das entspricht gut 2,2 Millionen Kindern und Jugendlichen, wie das Statistische Bundesamt anhand von Ergebnissen der…
Schulessen in Brasilien – Kostenlos für 40 Millionen Kinder
Die School Meals Coalition stellt regelmäßig Praxisbeispiele seiner Mitgliedsstaaten vor, um bewährte Verfahren zur Schulverpflegung aufzuzeigen. Mit Brasilien präsentiert sich ein Land, das seit…
Gesunde Ernährung im Alltag: Mehrheit empfindet Angebot gesunder Lebensmittel als unzureichend
Für die Mehrheit der Menschen in Deutschland ist es eine Herausforderung, gesunde Ernährung dauerhaft in ihren Tagesablauf zu integrieren, zeigt eine repräsentative Erhebung des AOK-Bundesverbandes.…
Sinkende Geburtenzahlen: Kindertagesbetreuung im Umbruch
Von einer Zeitenwende ist in der aktuellen Ausgabe des Fachkräftebarometers Frühe Bildung die Rede: Nach Jahren des Ausbaus der Kindertagesbetreuung weisen sinkende Geburtenzahlen auf ein Ende des…
Frühe Prävention als Schlüssel: Typ-2-Diabetes bei Kindern und Jugendlichen auf dem Vormarsch
Die Prävalenz des Typ-2-Diabetes bei Kindern und Jugendlichen in Deutschland nimmt kontinuierlich zu. Die Deutsche Diabetes Gesellschaft bekräftigt deshalb ihre Forderung nach verbindlichen und früh…
Masterplan Prävention: Bayern will Gesundheitsförderung stärken und adressiert auch Ernährungspolitik des Bundes
Mit dem Masterplan Prävention will das bayerische Gesundheitsministerium die Gesundheitsförderung stark voranbringen. Neben zahlreichen Einzelmaßnahmen im Bundesland benennt das Ministerium auch die…
Folgekosten von Kinderarmut wirken wie „unsichtbare Steuer“
Obwohl Fortschritte bei der Bekämpfung von Kinderarmut gemacht wurden, ist in der EU fast jedes vierte Kind von Armut oder sozialer Ausgrenzung bedroht. Kinderarmut belastet die nationalen Haushalte…
Bundesernährungsminister Alois Rainer engagiert sich für vielfältiges Kita- und Schulessen in Deutschland
Wir sprachen mit Alois Rainer, Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, über den Stellenwert, den die Kita- und Schulverpflegung in seiner Arbeit einnehmen wird.
Damit die Teller nicht leer bleiben: Krisensicheres Kita- und Schulessen
Strom-Blackouts, Technik- oder IT-Ausfälle, Cyberkriminalität oder Grippewellen: Es gibt viele Risiken, die die Versorgungssicherheit von Kita- und Schulessen potenziell gefährden können. Doch zu…
Elternprogramme zur Prävention von Übergewicht bei Kleinkindern nicht wirksam
Elternbasierte Programme zeigen keine Wirksamkeit zur Vorbeugung von Übergewicht im Kleinkindalter. Das ist das zentrale Ergebnis einer internationalen Studie. Stattdessen sollten Präventionsprogramme…
