Die Broschüre bietet Tipps für eine bessere Verträglichkeit von Hülsenfrüchten und zeigt praxisnahe Ideen, wie sie in der Ernährungsbildung in Kita und Schule eingesetzt werden können

Die Leitlinien stellen eine Orientierungshilfe für eine schmackhafte, gesunde und akzeptierte Schulverpflegung dar. Gutes Schulessen soll selbstverständlich sein und im Schulleitbild verankert werden.

Was sollten 1- bis 6-Jährige Kinder trinken, in welchen Mengen und welche Gefäße sind geeignet? Der Flyer bietet Antworten auf diese Fragen.

Bei der Verpflegung von Kleinkindern sind Besonderheiten bei der Lebensmittelauswahl, Zubereitung und Angebotsform zu beachten. Welche das sind, erklärt dieses Informationsblatt.

Mithilfe dieser Checkliste können die Zwischenmahlzeiten in der Kita für eine Woche ausgewogen geplant werden.

Das Plakat eignet sich für den Unterrichtseinsatz in der Sekundarstufe, um das Thema Lebensmittelverschwendung zu behandeln.

Das Plakat liefert Tipps, um Lebensmittelverschwendung in der Mensa zu verhindern und eignet sich für den Unterrichtseinsatz in der Sekundarstufe.

Die Fotokarten zeigen, wie die Lebensmittelgruppen Brot, Getreideflocken, Gemüse und Obst für Kleinkinder entwicklungsgerecht zubereitet werden.

Die Broschüre ist Inspirationsquelle, um die eigene Verpflegung vor Ort zu analysieren und zu verbessern. Sie portraitiert gelungene Lösungsansätze, die Schulen und Akteure aus ihrer Situation heraus entwickelt haben.

Quiz, mit dem Schülerinnen und Schüler der Primarstufe ihr Wissen zum Thema Lebensmittelverschwendung testen können. Das Quiz kann im Unterricht eingesetzt werden, um die Themen Nachhaltigkeit und Lebensmittelverschwendung zu bearbeiten