Arbeitshilfen

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  1. Bayerische Leitlinien Schulverpflegung: Mit gutem Essen Schule machen

    Die Leitlinien stellen eine Orientierungshilfe für eine schmackhafte, gesunde und akzeptierte Schulverpflegung dar. Gutes Schulessen soll selbstverständlich sein und im Schulleitbild verankert werden.

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  2. Obstvielfalt entdecken

    Obstvielfalt entdecken

    In 12 Unterrichtsbausteinen reflektieren Schüler*innen ihre Geschmacksvorlieben, erkunden das Angebot im Supermarkt, informieren sich über Transportwege oder diskutieren ihre Kaufentscheidungen.

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  3. Beispielflyer Bildungs- und Teilhabepaket Kostenfreies Schulmittagessen Niedersachsen

    Beispielflyer Bildungs- und Teilhabepaket Kostenfreies Schulmittagessen Niedersachsen

    Der mehrsprachige Flyer informiert Eltern über kostenfreies Schulessen im Rahmen des Bildungs- und Teilhabepakets (BuT) und die Beantragung.

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  4. Ideensammlung - Inspirationen rund um´s Essen in der Kita

    Diese Ideensammlung gibt Kita-Teams Anregungen für eine ganzheitliche Gestaltung der Kitaverpflegung. Dabei ist die Beteiligung aller Akteure wie der Kinder, Familien, Küchenkräfte und pädagogischen Fachkräfte sehr wichtig.

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  5. Kita & Eltern: Essen verbindet

    Für die Elternkommunikation gibt es in der Kita viele Anknüpfungspunkte. Diese Infografik gibt hilfreiche Anregungen und Ideen, mit Eltern ins Gespräch zu kommen.

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  6. Podcast Gutes im Ganztag: Wie funktioniert ein Kinderkiosk?

    Podcast Gutes im Ganztag: Wie funktioniert ein Kinderkiosk?

    Die Schule an der Burgweide hat einen eigenen Schulkiosk aufgebaut, der von Kindern für Kinder betrieben wird. Sie sollen hier nicht nur mit gesundem Essen versorgt werden, sondern auch Verantwortung übernehmen und Erfolgserlebnisse erfahren

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  7. Essenssituationen in der Kita – Potenziale und Herausforderungen einer pädagogischen Schlüsselsituation

    Essenssituationen in der Kita – Potenziale und Herausforderungen einer pädagogischen Schlüsselsituation

    Essenssituationen in Kitas sind durch Wertvorstellungen und Verhaltenserwartungen geprägt. Die Expertise nimmt das Thema in den Blick und formuliert Impulse für die Gestaltung dieser pädagogischen Schlüsselsituation.

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  8. Mehr Bio in Kommunen

    Mehr Bio in Kommunen

    Der Praxisleitfaden des Netzwerks Deutscher Bio-Städte stellt Strategien und Konzepte zur erfolgreichen Einführung zum Management von Bio-Lebensmitteln in der Gemeinschafts-Gastronomie von Kommunen vor.

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  9. Factsheet "Sicherer Umgang mit Lebensmitteln - Hygienepraxis in der Kindertagespflege"

    Factsheet "Sicherer Umgang mit Lebensmitteln - Hygienepraxis in der Kindertagespflege"

    Das Factsheet fasst die wichtigsten Regelungen zur Hygiene in der Kindertagespflege im Land Brandenburg zusammen.

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  10. Factsheet: Warum sich der Einsatz des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen lohnt!

    Factsheet: Warum sich der Einsatz des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen lohnt!

    Warum es sich lohnt, den DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen einzusetzen, erklärt dieses Factsheet. Es wird deutlich, warum die Umsetzung in einer Schule eine Win-Win-Situation für alle Beteiligten schafft.

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