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460 Ergebnisse nach Filterung

Leerliste Kita Mischkost 20 Tage

Checkliste zur Kontrolle der Lebensmittelhäufigkeiten in der Mittagsverpflegung an 20 Verpflegungstagen: Für einen ersten Überblick, ob der vorliegende Speiseplan den Kriterien aus dem DGE-Qualitätsstandard entspricht.

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Leerliste Kita Mischkost 5 Tage

Checkliste zur Kontrolle der Lebensmittelhäufigkeiten in der Mittagsverpflegung an 5 Verpflegungstagen: Für einen ersten Überblick, ob der vorliegende Speiseplan den Kriterien aus dem DGE-Qualitätsstandard entspricht.

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Leerliste Kita vegetarisch 5 Tage

Checkliste zur Kontrolle der Lebensmittelhäufigkeiten in der Mittagsverpflegung an 5 Verpflegungstagen: Für einen ersten Überblick, ob der vorliegende vegetarische Speiseplan den Kriterien aus dem DGE-Qualitätsstandard entspricht.

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Leerliste Kita vegetarisch 20 Tage

Checkliste zur Kontrolle der Lebensmittelhäufigkeiten in der Mittagsverpflegung an 20 Verpflegungstagen: Für einen ersten Überblick, ob der vorliegende vegetarische Speiseplan den Kriterien aus dem DGE-Qualitätsstandard entspricht.

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Ernährungsbildung in der Familie

Der Flyer gibt Eltern Anregungen zu einem verantwortungs- und genussvollen Umgang mit Lebensmitteln.

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Linksammlung Exkursionen

Sie möchten einen anschaulichen Zugang zum Thema Nachhaltige Ernährung bieten? Dann unternehmen Sie Exkursionen zu regionalen Erzeugerbetrieben oder Grünen Lernorten. Die Linksammlung erleichtert die Suche nach geeigneten Orten.

Internetangebot der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e. V.
Modul-Box: Nachhaltige Ernährung in weiterführenden Schulen

Die Modul-Box mit vielen Videos und Begleitmaterialien unterstützt bundesweit Lehr- und Fachkräfte sowie Schulklassen bei der partizipativen Gestaltung gesunder, nachhaltiger Schulverpflegung und verbindet Verpflegung mit Bildungsarbeit.

Neues Fenster: Internetangebot der VNS Kita- und Schulverpflegung Berlin
Leitfaden "Beschaffung von Schulverpflegung" - Bestellung Printversion

Als Print-on-demand-Service ist der Leitfaden als Printexemplar bestellbar. Der Leitfaden bereitet das Beschaffungsmanagement von Schulverpflegung von der Vorbereitung der Vergabe bis zum Abschluss mit allen Hintergründen auf.

Neues Fenster: Öffnet externes E-Mail-Programm
Leitfaden zur DGE-Zertifizierung für Schulen und Caterer

Der Leitfaden ist ein Instrument für ein erfolgreiches Audit zur DGE-Zertifizierung. Er ist hilfreich für Schulen und Caterer, die sich erstmals zertifizieren lassen wollen, aber auch für bereits zertifizierte Einrichtungen oder Betriebe.

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Mehr Bio in Kommunen

Der Praxisleitfaden des Netzwerks Deutscher Bio-Städte stellt Strategien und Konzepte zur erfolgreichen Einführung zum Management von Bio-Lebensmitteln in der Gemeinschafts-Gastronomie von Kommunen vor.

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