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Ernährungsbildung in Thüringer Kindertagesstätten - Begleitordner

Der Begleitordner unterstützt Sie dabei, die Verpflegungssituation in Ihrer Kita zu verbessern und gibt Ihnen Anregungen, wie Sie Ernährungsbildung einfach in den Kita-Alltag integrieren können.

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Kompass Nachhaltigkeit

Der Kompass Nachhaltigkeit unterstützt Kommunen Beschaffungsprozesse für Schulmahlzeiten von Anfang bis Ende nachhaltig zu gestalten.

Neues Fenster: Internetangebot Kompass Nachhaltigkeit
Factsheet "Sicherer Umgang mit Lebensmitteln - Hygienepraxis in der Kindertagespflege"

Das Factsheet fasst die wichtigsten Regelungen zur Hygiene in der Kindertagespflege im Land Brandenburg zusammen.

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Factsheet: Warum sich der Einsatz des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen lohnt!

Warum es sich lohnt, den DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen einzusetzen, erklärt dieses Factsheet. Es wird deutlich, warum die Umsetzung in einer Schule eine Win-Win-Situation für alle Beteiligten schafft.

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Factsheet: Warum sich der Einsatz des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas lohnt!

Warum es sich lohnt, den DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas einzusetzen, erklärt dieses Factsheet. Es wird deutlich, warum die Umsetzung in einer Einrichtung eine Win-Win-Situation für alle Beteiligten schafft.

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"Buchstäblich fit" Wort-Bild-Karten - Besser lesen und schreiben mit den Themen Ernährung und Bewegung

Die 180 Wort-Bild-Karten zeigen Motive aus den Bereichen Ernährung und Bewegung und verknüpfen Wort und Bild zum motivierenden Einsatz beim Spracherwerb. Die alltagsnahen Themen geben Sprachanlässe für verschiedene Altersgruppen.

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Begleittext zum Formular "Ärztliche Bescheinigung Nahrungsmittelallergien/Nahrungsmittelunverträglichkeiten"

Der Begleittext zum Formular gibt Hinweise zum Umgang mit Kindern in Kita und Kindertagespflege, die von Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder -allergien betroffen sind.

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Formular für ärztliche Bescheinigung Nahrungsmittelallergien/Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Das Formular bestätigt eine ärztlich nachgewiesene Nahrungsmittelallergie oder -unverträglichkeit bei einem Kind und erleichtert damit Fachkräften in Kita und Kindertagespflege den Umgang mit betroffenen Kindern.

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Nahrung und Verdauung - Wissen kompakt

Was passiert mit der Nahrung im Körper? Das Heft für Unterricht und Selbststudium erklärt mit übersichtlichen Grafiken, welche Prozesse bei der Verwertung von Nährstoffen im Körper ablaufen.

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Schülerheft "Zu gut für die Tonne!" Klasse 7-9

Diese Materialien sollen helfen, Schülerinnen und Schüler auf den Wert von Lebensmitteln und die Folgen ihrer Verschwendung aufmerksam zu machen – und sie sollen zeigen, was sie dagegen tun können.

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