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Ernährungsbildung in Thüringer Kindertagesstätten - Begleitordner

Der Begleitordner unterstützt Sie dabei, die Verpflegungssituation in Ihrer Kita zu verbessern und gibt Ihnen Anregungen, wie Sie Ernährungsbildung einfach in den Kita-Alltag integrieren können.

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Kompass Nachhaltigkeit

Der Kompass Nachhaltigkeit unterstützt Kommunen Beschaffungsprozesse für Schulmahlzeiten von Anfang bis Ende nachhaltig zu gestalten.

Neues Fenster: Internetangebot Kompass Nachhaltigkeit
Flyer Bio-Zertifizierung und Kontrolle

Der Flyer des Bundesernährungsministeriums zeigt anschaulich, in welchen Schritten sich Küchenbetriebe zertifizieren lassen können.

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Gemeinsam essen mit KiTa-Kindern - Ernährungswissen im Alltag fördern

Mahlzeiten sind tägliche Ereignisse im Betreuungsalltag in Kindergarten und Kindertagespflege. Neben Geselligkeit bieten sie auch viel Potenzial für Ernährungsbildung. Dieses Material bietet einfache und partizipative Umsetzungsideen.

Neues Fenster: Internetangebot des BLE-Medienservice
Einkaufen mit KiTa-Kindern - Ernährungswissen im Alltag

Einkaufen gehört zum Alltag und ist für Kinder ein spannendes Erlebnis, das viel Potenzial für Ernährungsbildung im Betreuungsalltag bietet. In diesem Material finden Sie einfache und partizipative Umsetzungsideen.

Neues Fenster: Internetangebot des BLE-Medienservice
Hygiene beim pädagogischen Kochen

Beim gemeinsamen Kochen können Kinder spielerisch die Welt der Lebensmittel entdecken. Das BZfE erklärt, welche rechtlichen Vorschriften zu beachten sind und welche Hygieneregeln gelten.

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Ideensammlung - Inspirationen rund um´s Essen in der Kita

Diese Ideensammlung gibt Kita-Teams Anregungen für eine ganzheitliche Gestaltung der Kitaverpflegung. Dabei ist die Beteiligung aller Akteure wie der Kinder, Familien, Küchenkräfte und pädagogischen Fachkräfte sehr wichtig.

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Kita & Eltern: Essen verbindet

Für die Elternkommunikation gibt es in der Kita viele Anknüpfungspunkte. Diese Infografik gibt hilfreiche Anregungen und Ideen, mit Eltern ins Gespräch zu kommen.

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Essenssituationen in der Kita – Potenziale und Herausforderungen einer pädagogischen Schlüsselsituation

Essenssituationen in Kitas sind durch Wertvorstellungen und Verhaltenserwartungen geprägt. Die Expertise nimmt das Thema in den Blick und formuliert Impulse für die Gestaltung dieser pädagogischen Schlüsselsituation.

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"Unser Kitaessen" - Handout Anlässe über Essen sprechen

Arbeitshilfe aus dem digitalen Tool "Unser Kitaessen". Das Thema Essen spielt im Umgang mit Kindern und Eltern eine wichtige Rolle. Wie Kitas das Thema bei verschiedenen Anlässen ansprechen können, zeigt dieses Handout.

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