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  1. Start Low! Fact Sheet "Optimierung von Backwaren"

    Für selbstkochende Kitas und Eltern: Optimierung von Backwaren

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  2. Start Low! Rezeptbuch "In die Küche, fertig, los!"

    Das Rezeptbuch bietet Eltern und Kitas viele Ideen für kindgerechte Rezepte, außerdem gibt es Denkanstöße für die Ernährungsbildung.

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  3. Trinkbrunnen – der nachhaltige Durstlöscher

    Handlungsempfehlung zur Errichtung eines Trinkbrunnens

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  4. Orientierungsplan: Mittagessen in Kita und Schule – Übergänge gut gestalten

    Unterstützungsangebote zur Gestaltung des Übergangs von der Kita in die Schule.

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  5. Free Flow - Film zum Praxisbeispiel Hamburg

    Die Schulbehörde Hamburg setzt auf das Ausgabesystem Free Flow. Wie sie das an Grundschulen umsetzt, zeigt ein anschaulicher Film.

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  6. Podcast Gutes im Ganztag: Macht Free-Flow glücklich?

    Ob das Essen in der Schule gut schmeckt, hängt auch vom Ausgabesystem ab. Denn wie die Kinder und Jugendlichen an ihr Essen kommen, beeinflusst ihre Zufriedenheit enorm.

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  7. Kitaverpflegung als ein Beitrag zur Inklusion

    Interkulturelle Kompetenz bei der Speiseplanung in der Kita

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  8. Free-Flow – Mehr als ein Ausgabesystem!

    Die Schulbehörde Hamburg setzt auf das Ausgabesystem Free Flow. In diesem Film kommen die Schülerinnen und Schüler zu Wort.

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  9. Zukunft Mensa – gemeinsam: Handlungsempfehlungen zur Steigerung der Akzeptanz des Verpflegungsangebots an weiterführenden Schulen

    Wie kann die Schulmensa schöner werden? Die Handreichung "Zukunft Mensa - gemeinsam!" bietet praxisnahe Empfehlungen zur Steigerung der Attraktivität von Schulmensen. Sie zeigt, wie Schüler eingebunden und das Speisenangebot optimiert werden kann.

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  10. Einfach gesund wählen – Online-Tool für gesundes Kitaessen

    Wie lassen sich Kinder für gesunde Lebensmittel begeistern? Und wie werden pädagogische Fachkräfte zugleich den Wünschen der Eltern an das Kita Essen gerecht? Das Online-Tool "Einfach gesund wählen!" liefert Antworten und praxisnahe Lösungen.

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