Dieses Infoblatt dient der Arbeitserleichterung im Rahmen des IN FORM-Praxisleitfadens "Miteinander im Dialog - Schulverpflegung gestalten".

Der Leitfaden hilft Schulen bei der Planung und dem Aufbau neuer Küchen und Mensen, dient aber auch als Hilfestellung bei der Neustrukturierung bestehender Verpflegungskonzepte.

Der Handlungsleitfaden unterstützt kommunale Kita- und Schulträger dabei, sich ein Verpflegungskonzept für alle Einrichtungen zu erarbeiten. In den Leitfaden sind Erfahrungen von drei Modellkommunen eingeflossen.

Die Checklisten ergänzen den Handlungsleitfaden für kommunale Kita- und Schulträger, sich Verpflegungskonzept für alle Einrichtungen zu erarbeiten. In Checklisten und Leitfaden sind Erfahrungen von drei Modellkommunen eingeflossen.