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  1. Nachhaltige Schulverpflegung als Perspektive für Kommunen

    Das Infoblatt richtet sich an Kommunen, die sich auf den Weg machen möchten, die Schulverpflegung nachhaltig zu gestalten.

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  2. Entscheidung leicht gemacht - ja für eine zukunftsfähige Verpflegung!

    Der informative Film erklärt, warum es sich lohnt, die DGE-Qualitätsstandards in der Gemeinschaftsgastronomie bei Kitas, Schulen, Betrieben, Senioreneinrichtungen oder Kliniken einzusetzen.

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  3. Infografik Schulessen: Chance zur Veränderung nutzen!

    Die Infografik dient als Ressource zur Unterstützung von Schulen und Kommunen. Tipps helfen zur Optimierung des Schulessens und unterstützen Schulen bei der Umsetzung einer gesunden und nachhaltigen Ernährungsumgebung.

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  4. mundgerecht - Der Podcast zum Thema Schulverpflegung

    In der Pocast-Reihe kommen Schüler*innen, Eltern, Lehrkräfte und Schulleitungen zu Wort und äußern ihre Erfahrungen, Meinungen und Wünsche zum Thema Schulessen.

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  5. Vergabe-Paket gesundes Schulessen: Praxisnahe Unterstützung für eine erfolgreiche Ausschreibung

    Mit diesem Vergabe-Paket der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen wird der Beschaffungsprozess einfach realisierbar. Mit Zeitschiene und Checkliste, Leistungseschreibung, Angebotsbewertung, FAQ uvm.

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  6. Checkliste zur Durchführung eines Beschaffungsprozesses

    Diese Checkliste unterstützt Schulträger bei der strukturierten und fristgerechten Vergabe der Mittagsverpflegung.

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  7. FAQ Vergabe Schulverpflegung

    Die häufig gestellten Fragen zur Vergabe der Schulverpflegung in Thüringen werden hier übersichtlich und ausführlich beantwortet.

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  8. Factsheet: Warum sich der Einsatz des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen lohnt!

    Warum es sich lohnt, den DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen einzusetzen, erklärt dieses Factsheet. Es wird deutlich, warum die Umsetzung in einer Schule eine Win-Win-Situation für alle Beteiligten schafft.

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  9. Handlungsleitfaden zur Erstellung eines Verpflegungskonzepts für kommunale Kita- und Schulträger

    Der Handlungsleitfaden unterstützt kommunale Kita- und Schulträger dabei, sich ein Verpflegungskonzept für alle Einrichtungen zu erarbeiten. In den Leitfaden sind Erfahrungen von drei Modellkommunen eingeflossen.

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  10. Checklisten zur Erstellung eines Verpflegungskonzepts für kommunale Kita- und Schulträger

    Die Checklisten ergänzen den Handlungsleitfaden für kommunale Kita- und Schulträger, sich Verpflegungskonzept für alle Einrichtungen zu erarbeiten. In Checklisten und Leitfaden sind Erfahrungen von drei Modellkommunen eingeflossen.

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