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  1. Coverbild: Junge mit Fotoapparatr; Wintergemüse

    Lerninsel: Einkaufserlebnis Hofladen!? Reporterinnen und Reporter decken auf!

    Der Hofladen als Einkaufs- und Erlebnisort: In diesem Lerngang entdecken Grundschulkinder den Anbau von Lebensmitteln, regionale Produkte sowie deren Direktvermarktung und werden für Lebensmittelwertschätzung sensibilisiert.

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  2. Coverbild: Junge beim Gemüseschneiden; Wintergemüse

    Lerninsel: Küchen-Stars im Winter. Heimische Gemüse- und Obstvielfalt auf dem Teller

    Bei der Zubereitung leckerer Wintergerichte gehen die Kinder spannenden Fragen rund um Gemüse und Obst nach. Sie lernen Küchengeräte und den Umgang mit Lebensmitteln kennen und genießen am Ende ihr selbstgemachtes Essen.

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  3. Coverbild: Kinder mit Lupe und Rote Bete

    Lerninsel: Think pink. Die Rote Bete im Visier

    Pinke Getränke, pinke Suppen, pinkes Eis - erforschen Sie die Rote Bete sinnlich im Unterricht und vermitteln Sie ganz nebenbei Lebensmittelkennzeichnung. Mit Rezeptideen, Produktvergleichen und Etiketten-Checks entdecken die Kinder Geschmack, Verarbeitung und wie viel Rote Bete wirklich drinsteckt.

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  4. Coverbild mit Text

    Orientierungshilfe zum Lerngang für Lehrkräfte

    Leitfragen, Tipps und Hinweise für Lehrkräfte zur Planung, Durchführung und Nachbereitung von Lerngängen – praxisnah und kindgerecht aufbereitet für den Unterricht mit Schulkindern.

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  5. Coverbild: Diverse Kürbissorten und Junge

    Dem Kürbis auf der Spur. Orange, gelb oder grün: Die bunte Welt der Kürbisse

    Food Facts, Rezepte und Spiele rund um den Kürbis: Diese Broschüre bietet viele Ideen, wie Sie den Kürbis in Kita und Schule alltagsnah und mit allen Sinnen aufgreifen können.

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  6. Coverbild: Kinder beim Gemüseschneiden; Junge im Kuhstall

    Für Fruchtforscherinnen und Milchentdecker

    Der Ideenkatalog enthält vielfältige Anregungen und Bildungsmaterialien zu den Themen Gemüse, Obst und Milch für Kita oder Grundschule.

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  7. Coverbild: Mädchen riecht an Kresse

    Genussvoll durchs Leben – Sinnesübungen rund ums Essen und Trinken vom Kita- bis zum Seniorenalter

    Lebensmittel mit allen Sinnen zu entdecken ist in jedem Alter wertvoll. Die Broschüre bietet eine bunte Mischung praxiserprobter Sinnesübungen für Kita, Schule und Erwachsenenbildung.

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  8. AG Gartenküche

    Die Gartenküche, als AG-Angebot im Ganztag konzipiert, vermittelt praxisnah Wissen über Lebensmittel, deren Herkunft und Zubereitung. Sie stärkt die Handlungskompetenz der Kinder durch eigenes Erleben.

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  9. Projekttage Ernährung in DaZ-Klassen - Digitaler Leitfaden zur Gestaltung einer Projekttagsreihe

    Projekttage für DaZ-Klassen, die Ernährungsbildung mit Sprachförderung verbinden. Essen und Trinken dienen als Zugang zur deutschen Sprache durch praxisnahe und multisensorische Lernmethoden.

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  10. Superhelden Hülsenfrüchte

    Erklärfilme mit Rezepten und Anleitung zeigen kurz und anschaulich, wie Hülsenfrüchte zu einer ausgewogenen und leckeren Ernährung beitragen – reich an Nährstoffen und eine gute pflanzliche Proteinquelle.

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