Wir retten Lebensmittel! Wer Kita- oder Grundschulkinder für einen verantwortungsvollen und wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln begeistern möchte, findet in dieser Broschüre vielfältige Anregungen für die Praxis.

In diesem Bildungsmaterial für Kita und Grundschule steht das Thema Lebensmittelverschwendung am Beispiel der Banane im Mittelpunkt.

Dieses Dokument beinhaltet spannende Sinnesübungen für Grundschulkinder rund um Obst, Gemüse und Milch(-produkte). Für Kitas dienen die Ideen als Impulsgeber – die Übungen können an das Kita-Alter angepasst werden.

Von Abfallschale bis Zitruspresse: Das Kompendium zeigt Kindern gängige Küchengeräte mit Fotos und Namen – für mehr Selbstwirksamkeit, Alltagskompetenz und Wertschätzung von Lebensmitteln.

Das Küchenkompendium (KüKo) zeigt Kindern alle gängigen Küchengeräte zum Anrichten von Speisen mit Fotos und Bezeichnungen.

Mitmachaktionen und Rezepte rund um den Brokkoli zum Tag der Kitaverpflegung 2025 – für Kitas und Caterer, abgestimmt auf die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.

Der Ordner bietet Grundlagen, Experimente, Sinnesübungen und Spiele zur Ernährungsbildung und unterstützt Einrichtungen dabei, Essen und Trinken als Bildungsanlass im Alltag zu nutzen.

Was gehört zu einem kindgerechten, ausgewogenen Vesper dazu? Was gehört nicht dazu und warum? Die Handreichung enthält zudem praktische Tipps zur Gestaltung der Vesperdose. Kompakt, alltagsnah und in neun Sprachen.

In der Ergebnisbroschüre des IN FORM-Projekts finden Sie "Good-Practice-Beispiele" für die Verpflegung in Kita und Schule sowie Leitfäden für Caterer, Kitas und Schulen.

Die Broschüre enthält neben einem Steckbrief detaillierte Anleitungen für das gemeinsame Verkosten, ein spannendes Experiment und leckere Rezepte rund um die Rote Bete.