Von Abfallschale bis Zitruspresse: Das Kompendium zeigt Kindern gängige Küchengeräte mit Fotos und Namen – für mehr Selbstwirksamkeit, Alltagskompetenz und Wertschätzung von Lebensmitteln.

Das Küchenkompendium (KüKo) zeigt Kindern alle gängigen Küchengeräte zum Anrichten von Speisen mit Fotos und Bezeichnungen.

Der Ordner bietet Grundlagen, Experimente, Sinnesübungen und Spiele zur Ernährungsbildung und unterstützt Einrichtungen dabei, Essen und Trinken als Bildungsanlass im Alltag zu nutzen.

Die Broschüre enthält neben einem Steckbrief detaillierte Anleitungen für das gemeinsame Verkosten, ein spannendes Experiment und leckere Rezepte rund um die Rote Bete.

Wie die Zubereitung von Lebensmitteln sicher und ohne Verletzungsgefahr abläuft, zeigt die Anleitung zu den sicheren Schäl- und Schneidetechniken, die mit Hilfe von Bildern anschaulich erläutert werden.

Ernährungsbildung in der Kita: Mitmachaktionen mit Informationen, Rezepten und Spielideen rund um die Karotte

Ernährungsbildung in der Kita: Mitmachaktionen mit Informationen, Rezepten und Spielideen rund um den Kohlrabi

Ernährungsbildung in der Kita: Mitmachaktionen mit Informationen, Rezepten und Spielideen rund um die Linse