Die Broschüre bietet Tipps für eine bessere Verträglichkeit von Hülsenfrüchten und zeigt praxisnahe Ideen, wie sie in der Ernährungsbildung in Kita und Schule eingesetzt werden können

Vegetarische und vegane Rezepte für Frühstück und Zwischenverpflegung in Kita, Kindertagespflege oder Schule, die einfach und schnell zuzubereiten sind.

Der Podcast richtet sich an alle Akteure der Kita-Verpflegung, die sich mit Themen zu einer gesundheitsfördernden, nachhaltigen und wertschätzenden Verpflegung in der Kita beschäftigen möchten.