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455 Ergebnisse nach Filterung

Dünsten & Rhymes - Kücheneinmaleins Folge 2

Hip Hop Lernvideo: Rapper Paul Denkhaus erklärt, was Dünsten von anderen Garmethoden unterscheidet. Schriftliches Basiswissen zum Lernvideo liefert „Die Küchenkartei“ des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE).

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Kochen & Rhymes - Kücheneinmaleins Folge 1

Hip Hop Lernvideo: Rapper Paul Denkhaus erklärt, was Kochen von anderen Garmethoden unterscheidet. Schriftliches Basiswissen zum Lernvideo liefert „Die Küchenkartei“ des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE).

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Factsheet "Sicherer Umgang mit Lebensmitteln - Hygienepraxis in der Kindertagespflege"

Das Factsheet fasst die wichtigsten Regelungen zur Hygiene in der Kindertagespflege im Land Brandenburg zusammen.

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Factsheet: Warum sich der Einsatz des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen lohnt!

Warum es sich lohnt, den DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen einzusetzen, erklärt dieses Factsheet. Es wird deutlich, warum die Umsetzung in einer Schule eine Win-Win-Situation für alle Beteiligten schafft.

Download (PDF 346 KB, nicht barrierefrei)
Factsheet: Warum sich der Einsatz des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas lohnt!

Warum es sich lohnt, den DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas einzusetzen, erklärt dieses Factsheet. Es wird deutlich, warum die Umsetzung in einer Einrichtung eine Win-Win-Situation für alle Beteiligten schafft.

Download (PDF 292 KB, nicht barrierefrei)
Musterausschreibung Primarstufe 2024 (Berlin)

Die aktualisierte Musterausschreibung unterstützt Berliner Schulen bei der Beschaffung eines gesunden, regionalen und saisonalen Schulmittagessens in der Primarstufe – rechtssicher und praxistauglich.

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„Horch mal, wer da is(s)t!“ Der Podcast für die Kitaverpflegung

Der Podcast richtet sich an alle Akteure der Kita-Verpflegung, die sich mit Themen zu einer gesundheitsfördernden, nachhaltigen und wertschätzenden Verpflegung in der Kita beschäftigen möchten.

Neues Fenster: Internetangebot Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Thüringen
Medien für die Ernährungsbildung im Unterricht

Ein Überblick zum Unterrichtsmaterial des BZfE für die Ernährungs- und Verbraucherbildung. Von der Ernährungspyramide über das SchmExperten-Konzept bis zum Leitfaden zum Drehen von Erklärvideos und mehr.

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Spiele rund um die Ernährungspyramide

Drei Spiele rund um die Pyramide begeistern Kinder spielerisch für vielseitiges Essen und Trinken. Ob Zuhause, im Kindergarten oder in der Schule.

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Der Ernährungsführerschein - Digitalversion

Mit der digitalen Version des Ernährungsführerscheins kommen Küche und Klimaschutz ins Klassenzimmer. In sechs bis sieben Doppelstunden lernen Dritt- und Viertklässler, mit frischen Lebensmitteln und Küchengeräten sorgfältig umzugehen.

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