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29 Ergebnisse nach Filterung

Superhelden Hülsenfrüchte

Erklärfilme mit Rezepten und Anleitung zeigen kurz und anschaulich, wie Hülsenfrüchte zu einer ausgewogenen und leckeren Ernährung beitragen – reich an Nährstoffen und eine gute pflanzliche Proteinquelle.

Neues Fenster: Internetangebot der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Schleswig-Holstein
Was gibt’s heute? Rezeptideen für die Vesper in der Kita

Sammlung vegetarischer Rezepte für die Vesper mit süßen und herzhaften, sowie warmen und kalte Varianten ergänzt mit Informationen zur Gestaltung einer gesundheitsfördernden Verpflegung.

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Vege...-was?

Vegan, vegetarisch, flexitarisch – pflanzliche und pflanzenbetonte Essweisen liegen im Trend. Wie sinnvoll sind sie für Klima und Gesundheit? Das Material befähigt Jugendliche, sich objektiv zu informieren.

Neues Fenster: Internetangebot des BLE-Medienservice
Mein Frühstück für unsere Zukunft

Pflanzenbetont, verpackungsarm, restlos und lecker! So etwa beschreiben die Schülerinnen und Schüler der Klassen vier bis sechs ihre Frühstücke für unsere Zukunft. Doch wie kommen sie darauf?

Neues Fenster: Internetangebot des BLE-Medienservice
Warum sind Hülsenfrüchte so wertvoll?

Warum sind Hülsenfrüchte so wertvoll? Und wie können Hülsenfrüchten die Welt retten? Diese Fragen beantworten Jugendliche ab Klasse 7 in einer Doppelstunde.

Neues Fenster: Internetangebot des BLE-Medienservice
Gemüsevielfalt entdecken

Welches Gemüse liebst du und warum? Und woher kommt "Gemüse aus der Region"? Mit den 10 Unterrichtsbausteinen können Schüler*innen der Sek I selbst Antworten auf ihre Alltagsfragen finden.

Neues Fenster: Internetangebot des BLE-Medienservice
Praxiskochbuch mit "Lecker-Garantie"

Das Praxiskochbuch stellt optimierte Rezepte für die Gemeinschaftsverpflegung (Warmverpflegung) vor, die von Kindern und Speisenanbietern getestet wurden.

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Kitaverpflegung als ein Beitrag zur Inklusion

Interkulturelle Kompetenz bei der Speiseplanung in der Kita

Download (PDF 5 MB, nicht barrierefrei)
Rezeptreihe "Kita International"

FIT KID - Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas bietet mit der Rezeptreihe „Kita international" vorwiegend vegetarische Rezepte sowie Rezepte mit fettreichem Seefisch für die Kitaverpflegung auf Basis des DGE-Qualitätsstandards.

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Tagesplanverpflegung Kita 5 Tage für 4-6-Jährige

Speiseplan für 5 Tage, der zusätzlich zum Mittagessen auch Frühstück und Zwischenmahlzeiten darstellt. Als Grundlage dient der DGE-Qualitätsstandard. Die Rezepte können ohne viel Aufwand umgesetzt werden.

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