Die Checklisten ergänzen den Handlungsleitfaden für kommunale Kita- und Schulträger, sich Verpflegungskonzept für alle Einrichtungen zu erarbeiten. In Checklisten und Leitfaden sind Erfahrungen von drei Modellkommunen eingeflossen.

Der Werkzeugkoffer enthält Handlungsempfehlungen, Notfallpläne und Checkliste, die im Fall ungeplanter Störungen und Unterbrechungen der Mittagsversorgung helfen. Ergänzt um Vorlagen für die Kommunikation mit den Eltern.

Die Anleitung für den Kinderfragebogen Mittagessen hilft, die Meinung der Kita-Kinder über das Mittagessen einzufangen und beschreibt, wie der Fragebogen angewendet werden kann.

Im ersten Lebensjahr benötigt ein Baby eine besondere Ernährung, um sich gut zu entwickeln. Die Broschüre gibt Eltern und Erziehenden dafür genaue und praktische Empfehlungen.

Wenn gemeinsam Lebensmittel zubereitet werden, spielt auch die Hygiene eine wichtige Rolle. Das Plakat zeigt eine einfach verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitung zum richtigen Händewaschen.

Wir retten Lebensmittel! Wer Kita- oder Grundschulkinder für einen verantwortungsvollen und wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln begeistern möchte, findet in dieser Broschüre vielfältige Anregungen für die Praxis.

In diesem Bildungsmaterial für Kita und Grundschule steht das Thema Lebensmittelverschwendung am Beispiel der Banane im Mittelpunkt.

Dieses Dokument beinhaltet spannende Sinnesübungen für Grundschulkinder rund um Obst, Gemüse und Milch(-produkte). Für Kitas dienen die Ideen als Impulsgeber – die Übungen können an das Kita-Alter angepasst werden.

Von Abfallschale bis Zitruspresse: Das Kompendium zeigt Kindern gängige Küchengeräte mit Fotos und Namen – für mehr Selbstwirksamkeit, Alltagskompetenz und Wertschätzung von Lebensmitteln.

Das Küchenkompendium (KüKo) zeigt Kindern alle gängigen Küchengeräte zum Anrichten von Speisen mit Fotos und Bezeichnungen.